Idag när jag kom hem från jobbet kokade jag knäck igen! Men denna gången blev det chokladknäck och hur gott var inte det?? Att man inte testat det innan, choklad älskare som man är;)

Recept:
2dl grädde
2dl strösocker
2dl sirap
2 msk kakao
1msk smör
1dl sötmandel

Blanda allt utom mandel och smör i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan värmen så att det bubblar lite lagom, rör hela tiden. Koka i ca.15 min eller till 120 grader. Gör kulprov om du är osäker. När det kokat färdigt, ta bort från värmen och tillsätt de hackade mandlarna samt smör. 
Sen är det bara piller görat kvar;) 
Men fy så gott när det är klart:)