Cowboy Fisk.
400-500g vit fisk t.ex torsk.
2,5dl lätt creme fraiché
1msk tacokrydda
1,5dl riven ost, gärna lagrad.
Tina fisken och lägg i en form. Sätt ugnen på 225grader
Blanda creme fraichén med kryddan & den rivna osten. Bred sedan smeten över fisken och ställ in i ugnen i ca.20-25min. Man får kontrollera fisken lite så den är vit o fin.
Servera med potatis och nåt tillbehör man tycker passar.
Ett super enkelt recept som faktiskt uppskattades!
/Sandra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar